【过期的咖啡能喝吗】
过期的咖啡不建议饮用 。咖啡深受年轻人的喜爱,随着90后的长大,咖啡也越来越流行,尤其是速溶咖啡的盛行,饮用起来非常方便 。
咖啡为茜草科灌木,我们食用的是咖啡树的种子 。咖啡树的种子炒熟之后磨成粉也就成了我们饮用的咖啡,有着特殊的香气 。
过期的咖啡不适合饮用,一般来说,我们储存速溶咖啡的方式并不标准,尤其是处于较热或者较为潮湿的地方,咖啡非常容易变质 。
速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到的纯咖啡,再经过进一步提取和浓缩而成,呈现出粉粒状,有着遇水即溶的特点 。
下面带大家看一下速溶咖啡应该如何鉴别,分为冲泡前和冲泡后两个方面 。
一、冲泡前:
一般来说,劣质的速溶咖啡呈现出深暗色,香味比较淡甚至是没有,而较好的速溶咖啡会呈现出棕色,香味比较浓厚,口感也不错 。
二、冲泡后:
较好的速溶咖啡遇水即可溶解,而且没有渣滓和悬浮物,具有浓郁的咖啡香 。
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