碣滩茶是什么茶 _云知道

关于碣滩茶，民间还流传着一段传说相传很久很久以前，碣滩山下住着父女俩，老爹七十有八，身板硬朗女儿年方十八，模样俊俏因这女儿是老爹六十岁那年在滩边捡到的，人们都管这女娃叫“捡妹”老爹辈子在碣滩码头。
这是茯砖茶，蛙皮青色，茶砖压制还算比较紧，大体还不错，少许茶梗也是属于正常范围，因为看不到茶汤，所以不好做更详细的判断希望可以帮到你。
【碣滩茶是什么茶】黑茶通常按黑茶出产地分类，黑茶主要可分为湖北黑茶湖南茯茶四川边茶广西六堡茶及云南普洱茶。
湖南黑茶源于唐宋，历史悠久，底蕴深厚碣滩黑茶系选用武陵山脉高山生态茶园优质原料精制而成将鲜叶原料通过杀青初揉渥堆复揉干燥等工艺初制成黑毛茶，再经筛选高温蒸汽压制成形，经过一定时间和条件的储藏，使内含。

碣滩茶鲜叶标准要求十分严格，除具一般名茶的共同特点外，其采摘标准均为一芽一叶加工工艺分为杀青清风初揉初干复揉复干割脚摊凉烘焙摊凉包装十道工序鲜叶杀青后，即行扇凉，然后初揉，将茶。
碣滩茶为绿茶，其形色香味均很独特其外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔更有趣的是，近者因醉而不闻。
凤娇无所带，就将李旦喜爱的碣滩茶带了一些进京李旦将这些茶叶分赐群臣，文武百官品尝后，觉得甜醇爽口，一致建议把辰州碣滩茶列为岁贡于是朝廷自此开始每年派人前往碣滩督制茶叶碣滩茶叶不仅成为朝廷官员的特供，还被。