14、3搅拌均匀后 ， 加入食用油 ， 封油再盖上一层保鲜膜 ， 腌制2小时左右4等时间到了 ， 就可以拿出来烤了 ， 根据切的形状 ， 一般片状适合用烤盘 ， 烤的时间和牛肉的薄厚有关系 ， 烤箱预热210度 ， 放入烤制13分钟5烤盘上铺 。
【在家烤箱烤牛肉的方法】15、你是整根牛肉烤还是改刀后烤 你一般烤的是哪个部位如果是牛里脊的话 整根烤你可以不烤全熟 ， 烤个七八成熟 然后 关闭烤箱在闷小一会或改刀后依个人喜欢的成熟度 在稍加热几分钟如果是改过刀的你 。
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