1、1牛肉用水浸泡中间换几次水2加入一小勺盐大概34克的样子 ， 2汤匙蚝油 ， 一汤匙半的生抽 ， 适量烤翅粉3将调味料抓匀 ， 放冰箱冷藏过夜时间越长才越入味 ， 最少也要2小时 ， 中间最好翻几次 ， 让每块牛肉都浸 。
2、牛肉仍旧放在煎锅里 ， 然后直接连煎锅一起放进烤箱 ， 烤大约68分钟当然 ， 烘烤的具体时间还要根据牛肉的厚度牛肉越厚烤的时间就越长及你对生熟的喜好6分钟大约是有点生的程度 ， 8分钟则刚好介于生熟之间来定用 。
3、1食材牛排 最多25厘米厚盐 少量橄榄油 少量牛排酱 适量黑胡椒 少量 2先在牛排上两面抹上橄榄油 ， 然后在牛排上撒少量盐巴同时用将平底锅开大火预热烤箱开180到200度预热 3将牛排的一面放入平底锅 。
4、将烤箱预热到450华氏度约232摄氏度想烤好牛肉 ， 烤箱一定要预热一下以Cook Steak in the Oven Step 2为标题的图片 2 挑选相对较厚的牛肉254厘米厚的牛肉最适合用烤箱烤 ， 这是因为比较厚的牛肉在其外皮烤 。
5、1将牛肉用黑胡椒盐腌制后放入锅中煎至上色 ， 放入烤箱120°C烤20分钟2加工蔬菜芦笋去皮 ， 彩椒切片 ， 蜜豆掐头去尾 ， 牛油果去皮切片 ， 大蒜切片3将加工好的各类食材放入锅中进行水煮4制作普罗旺斯酱将煮好的番茄及 。
6、烤牛肉 1先把牛肉进行清洗干净 ， 然后进行拍打 ， 使 。
7、1食材牛排最多25厘米厚盐少量橄榄油少量牛排酱适量黑胡椒少量2先在牛排上两面抹上橄榄油 ， 然后在牛排上撒少量盐巴同时用将平底锅开大火预热烤箱开180到200度预热 3将牛排的一面放入平底锅中煎 。
8、7然后放烤箱210度烤10分钟撒点烤串调料 ， 在搅拌均匀8最后装盘开吃 ， 配点啤酒饮料 ， 爽9将剩下的牛肉 ， 调低温度再烤15分钟 ， 晾凉 ， 这样就成了牛肉干10将其装在保鲜盒里 ， 盖上盖子可以保存一段时间的 。
9、8烤盘平铺上锡纸 ， 把腌制好的牛肉摆放在烤盘上 ， 不需要刷油9烤箱预热 ， 上下火 ， 200度中层烤9分钟左右10烤好后取出撒上烧烤料 ， 吃的时候再准备一些黑胡椒料蘸11烤牛肉成品图 。
10、5把洋葱丝加入到牛肉片里一起腌制6香菜切段7香菜也加入牛肉片里 ， 一起抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时以上8烤盘平铺上锡纸 ， 把腌制好的牛肉摆放在烤盘上 ， 不需要刷油9烤箱预热 。
11、4第二天要烤的时候 ， 烤盘铺好锡纸 ， 将牛肉一一码好5将锡纸盖上送入烤箱中层 ， 200度左右烤2530分钟6将锡纸打开 ， 撒上适量白芝麻和辣椒粉 ， 再送回烤箱烤5分钟7取出烤盘 ， 倒出汁水 ， 将牛肉翻个面 ， 再 。
12、材料牛肉里脊肉 ， 牛肋间肉500g 佐料酱酱油4大勺 ， 梨汁4大勺 ， 白糖2大勺 ， 切好的葱3大勺 ， 碎好的蒜15大勺 ， 芝麻15大勺 ， 香油15大勺 ， 松子粉1小勺 ， 胡椒粉少量 做法1把里脊肉或肋间肉割成05cm大小 。
13、就会使牛肉变嫩2第二点就是煎牛肉 ， 油要烧到八成热 ， 然后将腌制好的牛肉下锅 ， 马上把火关小 ， 用热油开始煎牛肉 ， 牛肉下锅以后不能用铲子翻 ， 这样牛肉里的水分损失的最小 ， 这样做出来的牛肉就会嫩了 。
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