杨桃 ， 湛江番薯 ， 湛江鸭母粽 ， 廉江红橙 ， 梅菉烂锅炒粉 ， 湛江生蚝 ， 吴川粉皮 ， 蟛蜞汁 ， 簸箕炊 ， 等等这些都是 。
流沙包其实是奶黄包的变种 ， 又称作黄金流沙包流沙包是用咸蛋黄有的还加新鲜绿豆蓉 ， 更加清甜不腻以及牛油砂糖等制成奶黄馅料 ， 蒸熟呈液态 ， 非常好吃2萝卜糕 萝卜糕是湛江安铺的一种地方小吃 ， 也是安铺人比较 。
湛江特产沙螺 在湛江以吴川的沙螺最为出名 ， 特别是在吴川黄坡镇的黄坡到乌坭这段鉴江流域的沙螺最为好吃 ， 闻名中外吴川沙螺个大肥肉嫩肉滑 ， 无论汤炒煮粥 ， 味特清香 ， 百食不厌相传 ， 有个吴川人带沙螺干上京考试 ， 送了一点给 。
【湛江有什么好吃的】湛江美食之“红江橙”红江橙的特点是果大皮薄肉色橙红鲜艳内质柔嫩化渣多汁酸甜适度红江橙在国内外颇负盛名 ， 被列为国宴佳果 ， 有“果王”之称湛江美食之“蟹”蟹是湛江饭桌上常见的菜式 ， 这里的蟹 。
在湛江辣鸡就是粉 ， 不是辣鸡好吃 ， 推荐710块钱一碗 在广东不喝早茶就是开玩笑 ， 第一个推荐爱吃榴莲的人 ， 江霞广场里面的 ， 4楼还是5楼 ， 看起来就像倒闭一样的商场没错了 ， 就是它 ， 进去 ， 看着服务员态度不好没错 ， 就是这么有个性 。
第三 ， 湛江沙虫汤 沙虫又名方格星虫 ， 一般生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域 ， 海滨城市湛江是生产沙虫的好地方 沙虫一般有清蒸爆炒熬粥椒盐等做法 ， 而我最喜欢的是用新鲜沙虫煲汤 ， 一锅汤放一斤左右沙虫 ， 沙虫本身味道非常鲜美 ， 煮 。
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