核桃和红薯可以一起吃 。核桃和红薯中的营养成分并不相克，一起食用不会产生不良的反应，所以在吃核桃的时候可以放心食用红薯 。核桃和红薯都是很有营养的食物，一起食用可以为人体补充多种营养物质 。
核桃的果仁中80%以上都是脂肪，而且这些脂肪又可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪，人们每天只要食用100克核桃，就能满足身体对脂肪的需要 。另外核桃中还含有镁、钾以及磷等微量元素以及烟酸和蛋白质与碳水化合物等营养成分，是当之无愧的“干果之王” 。
核桃中含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，食用之后可以为人体补充能量，可以增强大家的体质，可以提高人体免疫力，可以增强机体抗病能力 。
核桃中含有大量的维生素A、维生素E和脂肪酸、角鲨烯，这些物质可以增加皮肤弹性，可以滋润皮肤，经常食用还能有效的预防皮肤衰老 。
核桃中富含ω-3脂肪酸，而DHA就是ω-3脂肪酸的一种，孕妇多吃核桃能促进胎儿的脑部发育 。
【核桃和红薯可以一起吃吗】核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，能够帮助人体抵抗癌细胞，而且可以降低胆固醇的含量，多食用核桃可以达到防癌的功效 。
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