黄瓜怎么保鲜1食盐浸泡法夏天气温炎热时，可以在水中溶解部分食盐后，将黄瓜浸泡在里面，可以使黄瓜的保鲜期延长至20天左右2流水冲泡法如果周围有充足的水源，可以使用河流溪水等流动水也可以有效延长黄瓜保鲜 。
【整根黄瓜怎么保鲜】1缸贮藏在刷洗干净的缸里加入1012厘米深的清水，在距水面34厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好的黄瓜果柄朝外，沿着缸边转圈摆放，一直摆到离缸口910厘米处，使缸中心形成1 。
当然也可以直接速冻，这样能够保存的时间更长一些2一般冷藏时间不要超过3天，放久了仍会变质另外，再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉放到冰箱保鲜层中进行保鲜，把保鲜调到03度这样能更长久的保存黄瓜不易 。
将包好的黄瓜装入塑料袋或者保鲜袋中，再系紧口袋放在阴凉通风处即可2首先，往盆里加一些水，然后在里面加入适量的盐，搅拌均匀然后，将黄瓜都放进去浸泡，这样黄瓜好多天都翠绿新鲜 。
这样能够保存的时间更长一些2一般冷藏时间不要超过3天，放久了仍会变质另外，再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉放到冰箱保鲜层中进行保鲜，把保鲜调到03度这样能更长久的保存黄瓜不易变质 。
方法二我们在日常生活中随身携带纸巾这时，我们发现一些干净的纸巾买了黄瓜后，我们用纸巾把黄瓜包起来，尤其是黄瓜的头和尾我们需要把它们紧紧地包起来，然后用密封袋把它们密封起来这种方法主要是避免黄瓜的头和根 。
1装袋冷藏，这种方法保存的黄瓜的时间大约在一周左右保存的时候黄瓜不要做任何处理，只需将黄瓜表皮的水分擦干就行，然后用保鲜膜包裹住，将黄瓜直立的放在冰箱冷藏室中，瓜蒂至于上面防止水分流失过多，也可以在包裹一 。
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