猪肘子怎么做简单又好吃 _云知道

1、猪肘子的简单做法篇1红烧猪肘材料猪前肘1000克，小葱4根，姜片4片，冰糖5克，生抽2汤匙30ml，老抽1汤匙15ml，料酒2汤匙30ml，盐2汤匙30克，八角3个，桂皮1片，花椒1茶匙，茴香1茶匙，丁香3颗。
2、猪肘子的家常做法又简单又好吃主料猪肘1个辅料植物油适量豆瓣酱适量黄豆酱适量姜10克八角1个白芷2克桂皮5克步骤1准备好食材2把猪肘洗洗，直接凉水下锅煮开，不要煮得太久了，看着出血沫。

3、猪肘子的好吃做法一猪肘子的材料材料后腿猪肘1个约1300g肉皮500g大葱3段姜5片八角3枚调味汁生抽45ml香醋30ml香油10ml蒜茸5g 猪肘子的做法 1将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头2刮净。
【猪肘子怎么做简单又好吃】4、做法 1起锅热油炒糖色，然后把猪肘放入，加葱姜辣椒，加水盖过猪肘，加料酒，盖上锅盖转中小火焖2我们在闷猪肘子的食物最低要花2小时的时间，焖至酥烂小诀窍一个字，火候要足换言之，时间要久韩式。
5、水淀粉勾芡淋在肘子上即可猪后肘2只酱油35克料酒20克盐10克糖5克葱30克姜20克八角5克桂皮5克花椒3克做法1 将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用2 锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧一下捞出。

6、食材肘子1000克，生姜20克，八角1个，葱20克，桂皮1小段，香叶2片，干辣椒6个，酒酿辣椒4个，蚝油1勺，生抽2勺，高度白酒1勺制作过程第一步，肘子斩成块，冷水放入锅中，加上一勺料酒，焯水，待大火煮开后。
7、猪肘子怎么蒸简单好吃豆瓣蒸肘子材料肘子一个，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，香油，花椒油，大蒜，生姜，大葱，小葱，芹菜，豆瓣做法1肘子买回来先用烙铁把皮烙一下，洗净备用2大蒜，生姜，大葱切片3把。
8、猪后肘2只酱油35克料酒20克盐10克糖5克葱30克姜20克八角5克桂皮5克花椒3克做法1 将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用2 锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧一下捞出控水备用3 葱切大段姜切。
9、炖猪肘子做法步骤一个无骨猪肘皮上有毛的地方在火上烧一下然后用水洗干净，可以用钢丝球刷一下肘子水里放点白醋，盐和料酒大火煮开，撇去学沫捞出捞出的肘子肘子划开更好入味，放入高压锅备用，准备葱段。
10、在制作这道美食的过程中，需要准备的主要原料就是猪肉肘子，还需要准备葱姜，白糖以及香叶，桂皮，八角，花椒，和鸡精，胡椒粉，生抽，老抽，料酒对于那些比较喜欢吃豆腐乳的人来说，在做酱肘子的时候，可以加入一些豆腐乳。
11、NO1 熏猪肘子准备食材如下猪肘4000克，花椒50克，八角50克，陈皮50克，桂皮3克，茴香籽小茴香籽4克，白芷4克，沙姜4克，砂仁5克，酱油100克，盐100克，料酒100克，白砂糖100克，大葱300克，姜50克，红茶5克，香油25克。
12、1先看看原材料注意肉皮的重量等于肘子的重量，肉皮是我长期积攒的，照相时我没有全部放上面，正好今天做一个了断2蒸肘子肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块料酒，蒸制6小时不要担心时间太长，使用。
13、准备材料猪肘500克啤酒500克番茄酱20克生抽5克耗油3克料酒5克大料3克淀粉2克 1首先将猪肘子清洗干净拔掉毛 2加入清水中入大料及料酒 3煮五分钟，清洗干净然后加入生抽 4腌五分钟上锅煎 5 。
14、6 料汁剁椒，蒜蓉，生抽，花椒油，醋小贴士肘子太大，所以炒糖色之后不是放肘子而是加水再放肘子同样因为大，想要软烂需要时间，所以砂锅是不二之选，高压锅口感不好酱肘子的做法步骤食材准备猪肘子食盐。