比肯德基还要好吃的炸薯条制作完成 ， 口感脆嫩 ， 非常好吃 ， 感谢观看 ， 忘采纳 炸薯条自己做起来其实非常简单很多人都喜欢吃肯德基的炸薯条 ， 但是偶尔吃一顿还可以 ， 经常吃也不太现实毕竟一份炸薯条也要十几元钱 ， 而且没有自己做起来方便 。
炸薯条怎么做才又香又脆 1薯条想要又香又脆 ， 一定不可以让土豆的淀粉含量太高 ， 我们用清水浸泡土豆半小时 ， 期间看见水变浑浊了就还清水继续泡2土豆要想又香又脆 ， 不可以裹淀粉炸 ， 这样炸出来的薯条只是让淀粉变得 。
2切成小拇指粗细 ， 放在空气中静置510分钟 ， 让表面的水汽蒸发3空气炸锅180度预热5分钟 ， 拉出炸篮 ， 将土豆条随意铺撒在炸篮里4将炸篮重新推进炸锅中510分钟的时候 ， 将炸篮拉出来 ， 摇晃几下 ， 使薯条均匀 。
把第一次炸过的薯条再次倒进去复炸下 ， 炸两次是为了炸出酥脆的感觉所以说炸薯条第二次很关键 ， 一直炸至颜色变成金黄色后迅速捞出沥油 5这个薯条就炸好了 ， 这样炸出的薯条色泽金黄诱人 ， 口感酥脆又香又好吃 。
因为根据我的经验红皮的不够粉 ， 口味不够好根据个人口味不同 ， 在温度和时间设置上面 ， 可以稍微做加减好了 ， 以上就是我的炸薯条经验分享了 ， 都看到这里了 ， 如果你看懂了的话 ， 点个赞再去炸薯条呗~~~ 。
【如何制作好吃的炸薯条】炸薯条 炸出来的薯条跟麦当劳 ， 肯德基没什么区别在家里做不会重复用油 ， 外酥里嫩 ， 健康又好吃材料 马铃薯土豆做法 1土豆切成粗细适中的条状 ， 放入冷盐水中浸泡1015分钟2将泡过的土豆条放入沸水中煮至89分 。
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