4把土豆条沥干水 , 在锅里倒入油 , 油热了之后 , 将土豆条放入锅内炸5等土豆条呈现金黄色当然 , 要熟透的 , 即可取出来吃了6在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱 冷冻炸薯条的做法 1先把土豆切条 , 根据个人喜好可 。
油热后下入薯条 , 不要用铲子老是翻动 , 不然薯条会断 , 先不要动薯条 , 等薯条变硬后 , 翻动几下 , 薯条就会散开 , 继续让它自己炸 , 土豆不要一次性放太多 , 当看到土豆外面炸的白色的一层 , 开始变硬 , 就可以捞出了炸的过程中会有黏在一起的 。
1把薯条切成粗细均匀的形状 , 不要切得太细 , 切的太细的土豆炸的时候容易碎切好的土豆 , 放入水中并加入食盐浸泡 , 浸泡十分钟至20分钟为宜2浸泡之后的土豆条捞出来放至碗中 , 锅中加水 , 水开后下入土豆条 , 煮至五 。
制作薯条非常简单 , 我们先把土豆切成手指粗细 , 上锅煮三分钟左右 , 下锅油炸即可在油炸之前一定要完全晾凉 , 并且吸干上面的水分 , 只有这样做出来的薯条口感才会更好外面卖的薯条非常好吃 , 尤其深受孩子们的喜爱 , 但是外面买 。
炸薯条的做法2做法一 1土豆削皮备用 2切细条 3水里泡一下 , 再沥干 4锅里放水烧开 , 加少量盐 5不要煮太久 , 煮至7分熟就OK , 太熟土豆就粉了!6捞出晾干水分 7用保鲜盒装好 , 放冰箱冷冻成硬条 。
让每个薯条都泡在里面 , 也好控制火候当薯条泛起金黄可以捞的时候 , 动作一定要快 , 慢了就会有黑头黑脸炸过头的然后用漏网捞出薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃 , 单吃也别有一番风味芝麻椒盐好做 , 把芝麻花椒用咖啡磨 。
3土豆条变硬了以后 , 就可以开始制作炸薯条了 , 把土豆裹上一层淀粉 , 放在五分热的油里面开始炸 , 一直到金黄色的状态 , 就可以将土豆捞出来 , 土豆炸好第一遍以后 , 最好能够再炸一遍 , 这样做出来的薯条非常的酥脆好吃 , 配上 。
炸薯条食材土豆2个盐胡椒粉适量做法1准备2个大点的土豆 , 能做1盘2土豆去皮切成长条 , 切成筷子粗细就可以 , 因为薯条会在烤完后缩水的3切好土豆条 , 放入水中冲洗几遍洗掉土豆多余的淀粉4土豆 。
第一步打开空气炸锅 , 将温度调至200度 , 先预热五分钟第二步趁着空气炸锅在预热的时候 , 将准备好的薯条倒入少许橄榄油也可用花生油或者其他油代替拌匀第三步空气炸锅预热后 , 将速冻薯条均匀地铺入炸锅的炸篮内 。
干净的锅内放入适量的清水 , 把土豆放在干净的清水里面煮煮稍微两分钟的时候 , 我们就把土豆条捞出来淋干水分 , 裹上鸡蛋液 , 然后再裹上面包糠起锅烧油把土豆条放入锅中炸这样炸至金黄以后 , 薯条就做好了 。
网上有好多教人炸薯条的做法 , 不过不是个个都是正确的 , 我找了个正确做法和大家共享 , 希望大家行事时小心 , 我切薯条时就不小心切到手指了 , 希望大家可以从中得到乐趣!薯条好吃 , 也容易做选七八个大土豆 , 要薄皮滑面的先隔 。
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