茭瓜有黑点能吃吗

【茭瓜有黑点能吃吗】是因为过老了,和季节问题,在秋天这段茭白会有黑点的,因为茭白本身酥松了,有缝隙,所以么,有物质侵入,不过吃那么久,都没见有问题,不会有事的又没有觉得夏秋交接的时候茭白比较硬实,现在比较松呢 。
茭瓜也叫高笋,一般情况下,少许黑点并不影响食用,但如果过多,尽量不要食用高笋的形成是由于高笋植株体内寄生的黑粉菌刺激,而此黑点也是黑粉菌所致,所以少许黑点并无大碍但当高笋过分成熟变为“灰茭”时则不能食用 。
不可以吃,因为它里面含有对人皮肤有害的物质 。

茭瓜有黑点能吃吗


能吃,茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子,菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌,当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候,这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内,并不断的分泌出吲哚乙酸在吲哚乙酸的不断刺激下,茭白 。
1长了黑斑是不可以吃的由于它们是浆液性质的,一旦有了黑斑,其毒素就会很快扩散,对身体危害极大2其他大部分果蔬,因为其特定的植物结构,毒素扩散程度很慢,只要在吃的时候注意一定要完全去除长黑斑的部分,就可以 。

    推荐阅读