5、成熟之后会变成黄色 ， 按压的时候能感觉到有些软并且有弹性 ， 这时再通过闻的方法来判断它是否成熟2闻味判断菠萝蜜成熟后 ， 香味是遮不住的 ， 可能满屋都有它的香味 ， 为了避免菠萝蜜放太熟 ， 菠萝蜜开始散发清香的时候基本；用按压软硬的程度来判断菠萝蜜的成熟 ， 一般标准需达到按压菠萝蜜的大部分面积都有发软呈弹性才算熟 ， 感觉就想按一个瘪了气的气球一样 ， 如果仅仅是某个部位发软 ， 其他地方还很硬 ， 建议再放一放 ， 因为熟透的菠萝蜜最为香甜；1闻一下菠萝蜜 ， 看有没有香味散发出来 ， 然后再按按果皮 ， 看果皮是不是发软的 ， 如果果皮很软 ， 而且散发的香味浓郁 ， 就说明菠萝蜜已经熟了2看颜色 ， 成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色 ， 而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色 。
6、怎么判断菠萝蜜是否成熟 1外表判断 首先 ， 需要挑选一些外形完整的菠萝蜜 ， 没有破皮情况 ， 果子体积较大 ， 擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬 ， 能轻易折断 ， 而且没有白色的汁液 ， 拍菠萝蜜听声音比较浑浊 ， 这时就是熟果了 。
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