【如何除锈】如果我们的爱刀保存不当，比如淋雨了、切割了潮湿、酸的东西，或者在我国南方，本来气候就比较潮，刀具则会更容易生锈，下面分享一个小妙招，用一包小苏打即可轻松除锈 。
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1、首先，准备一袋小苏打，最好是烘焙用的苏打粉 。
2、在容器里先注入少量水 。
3、倒入适量苏打粉 。
4、加水、搅拌 。
5、对于这样锈渍不太严重的，除锈就很简单了，拿牙刷蘸苏打水轻轻擦拭即可 。（擦拭之前，记得带上安全手套 。）
而对于这种锈渍严重的，则需要先用铁丝网擦掉刀表面的锈渍，然后用蘸苏打水继续擦 。
再换牙刷擦拭 。
然后用刷碗布蘸苏打水擦 。
6、用毛巾擦干 。
7、上橄榄油 。
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