新鲜瘦肉怎么做下饭好吃 _云知道

1、一芹菜炒瘦肉准备食材瘦肉200克芹菜200克红椒3个生姜5克料酒15毫升生抽20毫升胡椒粉1克鸡粉1克生粉3克精盐2克食用油30毫升1瘦肉改刀切片，加入料酒胡椒粉生抽鸡粉盐2用手抓。
2、炒这个肉要用快火来炒，炒出来的肉就会很滑嫩 1热热的油先放入姜片爆一下，2把腌好的肉倒入翻炒，3炒熟，再到入葱段翻炒，我的就没加水，但翻的速度要快，加水的话就要把汁收干点会更好吃，个人觉得二香。
3、2蒜苔炒瘦肉将蒜苔洗净切段瘦肉切丝，用少量盐鸡精米酒糖腌制一下，加一调味匙生粉，加点水，拌匀起油锅，放瘦肉快炒，一变色就上碟备用再起油锅，下蒜爆香，放蒜苔，下盐糖和少量的生抽，几滴米酒。
4、建议做一道溜肉段溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点成品不仅颜色好看，还十分美味下饭，是百姓饭桌上的家常菜下面简单介绍如何制作这道溜肉段溜肉段的食材猪肉适量青椒2~3个，洗净。
5、可以做嫩炒肉丝，具体做法如下1主料新鲜瘦肉300克辅料胡椒粉姜蓉鸡蛋清调料盐淀粉盐芝麻生抽老抽糖2瘦肉切成丝3擦入少许姜蓉，很少量的胡椒粉，一小勺盐，一点点糖，磕入一个。
6、农家一碗香油煸香葱姜蒜放前腿夹心肉片炒出油，放盐生抽老抽蚝油炒，放青红椒圈炒，放蛋块方或菱形，几个鸡蛋打入碗不搅散倒入锅煎荷包蛋，扎破蛋黄煎老点切块生抽蚝油盐炒匀，放点辣酱更好吃青椒肉丝。
7、1瘦肉洗净沥干水，切片后再切丝，调入酱油蚝油少许白糖姜丝加上淀粉拌匀，最后滴几滴食用油，腌制一会儿2剪掉水芹的残枝老根，清洗干净3切成45厘米左右的段，待用4热锅，倒入食用油，油温升高时。
8、3锅中烧油，炸至肉片两片金黄色出锅备用。
【新鲜瘦肉怎么做下饭好吃】

9、瘦肉怎么做好吃姜葱炒瘦肉准备酱油，鸡精，味精，胡椒粉等，再准备葱和姜，准备好瘦肉1我们首先就是将葱切成段，将姜切成片，然后将肉切成条，将所有的调味料都是加入，我们是可以根据自己的口味和喜好来选择加入的。
10、瘦肉怎么做1瘦肉怎么做好吃 11 猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙猪肉不宜长时间泡水12 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一。

11、猪瘦肉怎么做才好吃猪瘦肉比较柴，如果经过长时间烹饪口感就更加不好了，猪瘦肉用来炒制或煮汤，最好先用淀粉腌制一会，这样烹饪出来的口感会滑嫩一些有些人也喜欢直接干炒肉丝，可以将瘦肉切的细一些，这样炒出来的虽然。
12、瘦肉怎么做好吃一瘦肉的吃法猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙猪肉不宜长时间泡水猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的。
13、1猪瘦肉一小块，洗净备用，你也可以用五花肉什么的 2猪肉切丝备用，你也可以切片 3在肉丝里加入适量水淀粉，生抽，料酒，蚝油往一个方向搅拌至肉丝吸收调料 4再倒一点香油下去，让它裹在肉外面，这样。
14、瘦肉炒出来很发硬我教给大家几个好方法，非常柔软美味！而且不加淀粉，这个做法比勾欠还好吃主料猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精25克，酱油10克，精盐5克。