进补喝汤 常用煲汤材料用法禁忌( 二 )


进补喝汤 常用煲汤材料用法禁忌


6、女贞子 。禁忌:脾胃虚泄泻及阳虚者忌服 。理由:服之恐有腹痛泄泻之弊 。
7、土茯苓 。禁忌:忌铁器 。肝肾阴亏者忌服 。理由:(不详)因本品性味寨凉
8、火麻仁 。禁忌:畏牡蛎、白薇,恶茯苓 。多食损血脉,滑精气 。肠滑者忌用 。理由:(不详)因本品性擅滑肠,通淋 。
9、升麻 。禁忌:凡吐血、鼻衄,咳嗽多痰,上盛下虚,阴虚火旺,肾经不足及气逆呕吐,惊悸怔忡,癫狂等症,以及麻疹已发透者皆禁用 。
理由:因本品功能升阳,发表、透疹,故不宜上盛下虚及豆疹发透等症服用 。
9、五味子 。禁忌:恶萎蕤 。外有表邪,内有实热,或咳嗽初起痧疹初发者忌用 。理由:性味相左 。因性味酸温,敛涩作用颇大 。
10、巴戟 。禁忌:恶雷丸、丹参 。凡火旺泄精,阴虚水乏,小便不利,口舌干燥者皆禁用 。理由:因药性相反 。因药性辛温功能壮阳,故阴虚火旺者禁用 。
进补喝汤 常用煲汤材料用法禁忌


怎样喝汤更加健康?
1、喝汤速度不要太快 。
喝汤时速度不要太快,如果一口气喝了很多汤,往往很容易超量,导致脂肪摄入过多,不知不觉就容易发胖的,因此要注意喝汤要细细地品味,不要太快,一次不要过猛的喝汤,能减少食物的摄入 。
2、一次不要喝太多的汤 。
喝汤不宜过多,所谓过犹不及,有些汤的富含高热量、高盐、高嘌呤,那些有心血管疾病、肾脏疾病的人就不宜多喝,否则会加重病情的,应该感觉差不多饱了就不要再喝了 。
3、谨慎喝隔夜汤 。
喝汤时,如果一次喝不了,隔夜放置了,要第二天充分的热开了才行,而且夏天一定放到冰箱里面 。第二天喝时,先闻闻有没有异味,然后再喝 。
4、小心使用添加剂勾兑的汤 。
【进补喝汤 常用煲汤材料用法禁忌】现在很多羊汤、大骨汤等汤类都是添加剂勾兑的,喝多了对人体没有好处,因此最好自己制作汤比较安全 。

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