青椒是辣椒吗 _生活百科

【青椒是辣椒吗】回答辣椒和青椒没有本质的区别，它们是包含与被包含的关系，青椒与红色辣椒统称为辣椒青椒为茄科辣椒属植物，由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，一般是被作为蔬菜。

回答青椒和辣椒没有本质的区别，因为青椒和红色的辣椒统都称为辣椒，只是在辣味上有所差异，青椒的辣度较低，而红色辣椒的辣度较高青椒也被称为大椒灯笼椒柿子椒等，并且因为带有一点甜味，所以也被称为甜椒菜。
由于尖椒的味道非常辛辣，因此不适合单独食用，通常搭配其他食物一起食用，可以起到调味的作用也适合制作辣椒酱，它们可以使人开胃和消化而青椒通常会炒着吃，比如炒肉等等二青椒和尖椒一样吗尖椒和青椒都属于辣椒。