14、芝士排骨 材料排骨1kg，洋葱一个，苹果12个，辣椒酱8大勺150g，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜头4瓣，姜一小块配菜混合芝士碎450g马苏里拉+红莱斯特，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黄瓜，欧芹 。
【家用芝士的选择方法】15、2拉丝芝士选对了品种，直接加热即可，一般选择烘烤的形式，利用锅内的温度让奶酪融化，但是火候不能太大，否则没有融化，芝士就糊了我们常吃的西餐中，焗饭意面披萨上都有铺上一层芝士这些都是将芝士铺在食品上 。
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