我的坐标是山东淄博张店,最近这段时间,我所在的地区积极的响应国家号召,大力的发展夜市经济,为了促进夜市经济的发展,也为了给人们提供好的夜市环境,专门在美食街上开拓了一条黄桑淄味的小吃街 。
这条黄桑淄味的小吃街从开业,就受到人们的喜爱和欢迎,到了夜晚,这里灯光璀璨,客流爆满,不少的小吃摊位让人流连忘返,甚至是排上了长队,我们就从这条小吃街来看看,夜市上有什么小吃 。
铁板鱿鱼鱿鱼常吃的一种海鲜,如果把它按照我们家常吃法,在搬到小吃街上来,就没有什么意义了 。改变一下做法,把鱿鱼烤一烤,接着就改变它传统的吃法,烤的鱿鱼不用筷子,用签子串起来,撒上调料,接着就称为网红小吃,看看排队的人数,就能看出受欢迎的程度 。
土豆粉土豆粉一种来源于明朝宫廷的小吃,后来传入民间,受到人们的喜爱,这样的中华传统名吃,在小吃摊绝对是少不了的 。
麻辣烫麻辣烫来源于四川的特色小吃,它吃起来麻、辣、爽,备受喜辣人士的喜爱,再加上它制作简单,在小吃街上有不少 。
网红小零食我们的吃食有时候就像我们衣服一样,出现了流行,尤其是近几年来根据人们的喜好和热爱程度,出现了一些网红小零食,他们人气爆棚,大受欢迎,所以在网红夜市摊,自然少不了他们 。
烤冷面烤冷面来源于东北的特色传统小吃,它身上浓浓的东北美食的特色风味,在人来人往的小吃街上,自然少不了它的存在 。
烤生蚝烤生蚝虽然说不上来多有历史多有特色,它生蚝也就是我们俗称的海蛎子,海蛎子肉质鲜美,营养丰富,再加上在家庭中我们很少有自己烤制,因为有烟气大,一般都在外面食用,所以在夜市中很有市场 。
烤面筋烤面筋是陕西关中地区的特色传统小吃,面筋最早起源于我国南北朝时期,是素食中的奇葩,它虽然不是肉,但是吃起来比肉香,堪称中华美食一绝,历来深受人们的喜爱,所以夜市小摊上少不了它 。
滕州菜煎饼山东的煎饼很有名,煎饼很受山东人喜爱的吃食,以前物质缺乏的年代,我们靠煎饼卷大葱来饱腹,现在生活水平提高了,我们更多的吃食注重健康有营养 。把煎饼做地更加的丰富,尤其是滕州的菜煎饼,全国有名,小吃摊肯定也不能缺少 。
小糍粑小糍粑一种来自成都的网红小吃食,它吃起来口感软绵香甜,特别受欢迎,一般网红的小吃,在夜市小吃摊特别有市场 。
烤肠不知什么时候起,大街小巷有不少卖烤肠的,尤其是台湾烤肠,是中国传统风味的肉肠,平常就很有市场了,到了夜市上自然少不了 。
水果捞现在人越来越注重健康和对身体的营养,对于蔬菜和水果自然是多吃,一般的水果已经很难满足人们追求高质量生活的要求,多种类的水果捞应市场而产生,尤其是夏天,水果很有市场,所以小摊自然少不了网红的水果捞 。
煎饼果子煎饼果子是来自天津的著名小吃,一般是作为早餐来食用,不过它在日常中非常受欢迎,吃它也不一定非要在早上,到了晚上吃它也很有市场,夜市自然也不能少 。
臭豆腐臭豆腐属于中国特色小吃,无论是在北方还是南方都有,并且有自己独特的风味,虽说它大老远的就能闻到臭味,不过她它吃起来特别香,令人欲罢不能,所以它再夜市小吃中也不能少 。
奶茶现在最受中国年轻人喜爱的饮料是什么,那就要数奶茶了,在年轻一代中,奶茶占有很重要的地位,加班奶茶、不高兴奶茶、休闲奶茶、追剧奶茶,逛街自然也少不了奶茶 。
大排档逛夜市,自然不可能一个人,没有意思,一般都是呼朋带友的,人多热闹,人多吃饭自然少不了大排档,几个人聚在一起,喝喝小酒,吃吃菜,再聊聊天,完美,所以夜市摊也少不了大排挡 。
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