![开水下鸡蛋煮几分钟能熟 鸡蛋在开水煮几分钟能熟](http://pic.yunnanlong.com/220714/0I4553034-0.jpg)
1、开水下鸡蛋蛋白全熟 , 蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟 。
【开水下鸡蛋煮几分钟能熟 鸡蛋在开水煮几分钟能熟】2、如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋 , 大概6分钟就可以了 。如果鸡蛋煮的时间过久 , 就会有难闻的硫的气味 。另外要注意的是 , 把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却 , 否则残余的温度会让蛋继续加热而变老 。
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