怎么煮猪蹄好吃又简单 _云知道

1、1可以做红烧猪蹄，简单又好吃2食材猪蹄2个冰糖20克姜10克香叶2片干辣椒2个八角2个料酒10毫升老抽5毫升食用油20毫升盐5克3锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒大火烧开后。
2、1酱烧猪脚原料猪脚料酒姜片葱段花椒八角尖椒蒜瓣盐生抽老抽做法1猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净入沸水煮尽血水后捞起2飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干3电压力锅。
3、1猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净入沸水煮尽血水后捞起2飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干3电压力锅或者高压锅内倒入猪蹄，加水以刚没过猪蹄为宜，放适量料酒姜片葱段少许花椒2片。
4、1猪蹄去毛洗净，将其一分为二再切成块2锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒葱段姜片和少量花椒一起大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用3取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加，锅洗净。

5、1 将猪蹄洗净后倒入锅中，再盖上锅盖 2 将香叶八角辣椒蒜及姜洗净备好 3 待锅中的水沸腾后再继续煮15分钟，然后将猪蹄捞起 4 往锅中倒入适量油冰糖 5 待锅中的油变色后，将猪蹄倒入锅中翻炒，然后。
6、4把猪蹄剁成小块把剁好的猪蹄放入球釜电饭煲锅胆内加入冷水再加入20克料酒，然后用蒸煮功能煮开，煮三分钟后捞出来用热水洗干净杂质控干水分5把控干水分的猪蹄放入电饭煲锅胆内加入葱姜黄冰糖和调料盒把。
7、这种做法，口感筋道的关键在于陈醋，先腌制入味，再加陈醋炖煮，酸味挥发后，醋香味浸入猪蹄中，猪蹄可以一点酸味没有哦，只有醋的粮食香味猪蹄软烂鲜香，肉皮非常有嚼劲，十分筋道好吃，不需要加香料葱姜等，也不加食盐。
8、猪蹄怎么做好吃又简单黄豆焖猪蹄材料猪蹄2只，黄豆约半斤，花椒桂皮香叶八角各适量，葱姜蒜，干尖椒，食盐，老抽，冰糖，鸡精，料酒做法1事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间姜蒜切大片，葱干尖椒切段。

9、3加葱姜八角桂皮生抽老抽炒香，加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右，加盐调味，继续煮至猪蹄软烂4撒胡椒粉提味，大火收汁装盘，放熟芝麻，葱花装饰即可黄豆炖猪脚主料猪脚 1000克黄豆。
10、1把锅放在炉子上加入水加开水煮开的快一些，将水烧开，放入猪蹄煮一煮，捞出来备用，这样再炖猪蹄能很容易煮透2把锅刷干净后放入少许油，待油热到七八成后放甜酱飞起来，等甜酱飞熟了之后再放进猪蹄红枣。
11、猪蹄可以做红烧猪蹄酱猪蹄卤猪蹄等一红烧猪蹄猪蹄1000克花椒少许八角1颗葱1段姜3片冰糖10克料酒3克老抽3克盐3克猪蹄切块放锅中，放花椒八角葱姜中火慢炖15分钟另起锅放油冰糖。
12、猪蹄怎么做好吃红烧酱香猪蹄材料猪蹄冰糖老抽八角花椒料酒干辣椒葱姜生抽盐香叶花生米做法1首先将新鲜的猪蹄清洗干净，然后放入到沸水中，加入几片生姜以后大火煮开，煮好的猪蹄取出以后。
13、2猪蹄洗净之后，冷水下锅，放入葱姜料酒，大火烧开转小火煮3分钟左右3再把猪蹄清洗干净，捞出来沥干水分4锅中热油，把冰糖放进去炒出枣红色，然后把猪蹄加进去，翻炒至上色5再把准备好的大料也加。
14、4提前将续煮锅内锅里的水烧开，放入上好色的猪蹄胡萝卜食用油以上调料，大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅，等40分钟后就可以了，做红烧猪蹄就是这么简单小技巧 1冰糖使用前最好碾碎，上色炒冰糖时用小。