可以吃，将坏了的部分切掉红辣椒学名Capsicum annuum L是茄科辣椒属为一年生草本植物茎直立，多分枝单叶互生，叶片广卵形，先端渐尖，叶柄较长花单生于叶腋内，花冠黄色或绿色花萼杯状，花白色果实通常；辣椒酱会坏吗 会坏一般做好不开封的话，能放置1~2月，做多不超过3个月辣椒酱做好以后一般放12天就可以开吃了，也可以即刻吃可以放入冰箱或者阴凉处保存，期间千万最好不要随意打开辣椒酱瓶口，有空气和水分进去；不一定是坏事，可能是对问题进行纠正约谈不是处分法律层面的约谈，主要是询问，调查只要被约谈人本身并不涉及法律问题就不会有处分一说至于会不会影响被约谈人的前途，应该不至于但是要看领导的性格和对该事件的；您好，很高兴能帮助您 一，色要正，红而透亮，不透不亮说明炸的辣椒有问题二，味要纯，香且无异味有油哈喇味，炸的辣椒糊味都不好三，尝一下，味蕾是不会骗你的四，买牌子好点的，质量有包证你的采纳是；第二张图片，左边的是辣椒脐腐病，属于缺钙引起土壤过干过湿过量施用氮肥钾肥，会引起该病的发生应该控制氮肥钾肥使用量，增施磷钾肥，喷氯化钙硝酸钙肥补钙要补硼，钙硼同时补，效果明显右边的是辣椒 。
【怎么判断新鲜辣椒坏了】这样的青椒不是坏了，而是生长出来就是这样的，就像很多的东西一生长出来就有缺陷，青椒里边是一点的变化也是没有的，吃了也是没有坏处的，如果是青椒真的坏了，就会有黑色腐烂的伤口的，有腐烂伤口的青椒才是不能吃的，你 。
看看有辣椒上没有斑点什么的，另外颜色越鲜艳的不一定是好的，可能是表面撒了一些色素什么的，买的时候注意啦；雨水过多，或者是辣椒根部被虫子吃了，导致辣椒整体坏掉；是看看有没有变质，变质了最好不要吃了干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品，特点是含水量低适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变干辣椒的吃法主要是作为调味料食用干辣椒分熏制和晒制两种 。
说明你原本买的都不新鲜，应该是放很久了或是冷冻库里的辣椒，看着新鲜，买回来以后就蔫了失水了而且有些蔬菜为了易于保存，放有一些药水，所以你放了一夜就坏了半截，可能那半截就是浸泡了太多药水；密封保存并且晾干水分干辣椒含有少量水分，经过炒制的干辣椒不仅容易研磨，能延长保质期，而且会更香夏天干辣椒面在室温环境下易生虫，用塑料袋或者瓶子装起来密封放在冰箱内可以防止生虫辣椒的香味比较容易挥发，不建议；2病害特征 辣椒幼苗染病后，根基部会发生水浸状软腐现象，容易导致辣椒受害部位以上部分发生折断倒伏或逐渐枯萎死亡辣椒定植后染病，受害部位会表现出不同的症状，受害叶片会出现暗绿病斑软腐早落的现象受害茎秆出现暗 。
这样的当然是坏了的，如果是春天晒干辣椒的话，很难晒干的，因为空气太潮湿了，就很容易这个样子；尖椒坏了要经过几个阶段，首先是35天辣椒的柄开始变色，发干，第57天辣椒无籽那一半开始发软，用手接触会有发粘的感觉，有的柄开始脱落，第710天有的顶；如果将辣椒面放入水中，掺了麦麸等杂质的，水中会有淡黄色物体使用色素的会让水立刻变为红色，真品则无脱色现象“苏丹红”辣椒面怎么辨别没有加入“苏丹红”的辣椒面的颜色很自然，是偏黄色的加入“苏丹红4号”的；应该是温度太高导致的，摘下来的新鲜辣椒最好摊开摆放在通风阴凉处，防止因温度过高引起的果肉腐败用架子把辣椒晾干 冲洗辣椒，把辣椒拍干，铺排在底部通风的架子上，放在照到阳光通风良好的房间，晾3天或更久，然后存放 。
