如何给生姜催姜芽


如何给生姜催姜芽


1、掰种:在早春3月15日前后,选择晴天,把姜种从地窖里挖出,放在洁净的地方进行掰种 。掰种时将种姜掰成大小基本相等的种块 。可一块一芽,也可一块两芽 。掰种的数量,一般每亩300千克到350千克 。
【如何给生姜催姜芽】2、晒种:为了杀死附着在种块上的病菌和促进发芽,种姜在催芽前必须进行晒种 。晒种时应选择晴天,将掰好的种姜放在洁净的芦席或地面上晒种 。晒时要摊得薄,最好摊一层,并且要勤翻动,使种姜受热均匀,连晒6天到7天即可 。3、催芽:把晒好的种姜装入塑料编织袋里,每袋30千克左右,扎好口放在悬空的温床上催芽 。袋与袋之间留一些空间,使种袋四周受热均匀 。在催芽时,要把厨房的窗子封严,开门后应及时关门,以利保温 。催芽过程中翻动种袋2次到3次,以使种姜受热均匀 。当催芽35天到40天姜芽长到花生仁大小时,即可取出播种 。

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