覆土烧刃就是就是以调配的泥土覆盖刀身不需要高硬度的位置 ， 然后将刀剑加热至特定温度 ， 当红热的刀身进入水中后 ， 赤裸的部分迅速冷却 ， 而有泥土覆盖的部位的温度变化不会非常明显 ， 导致硬度与赤裸部位不同 ， 从而达到刚柔并济的效果 ， 在刀刃硬度高的情况下 ， 依旧能保持刀身的良好韧性 。
【如何覆土烧刃覆土的土有什么特点】土的配方是黏土、硼砂、铁粉、碳粉 ， 再加上与碳粉含量相等的木炭 。铁粉使用锈铁 ， 土用生土 ， 硼砂是一种钠硼酸盐砂泥岩粉末 ， 它的作用是去除表面氧化物 ， 使粘土与刀身粘连的更紧密 ， 淬火时使之不易脱落 ， 还可以防止淬火时钢的表面脱碳 。
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