![乌龙茶和红茶混合在一起喝有害吗](http://pic.yunnanlong.com/230215/16323G4X-0.jpg)
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类 。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后 。品尝后齿颊留香,回味甘鲜 。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面 。
【乌龙茶和红茶混合在一起喝有害吗】红茶,红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少百分之九十以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分 。香气物质比鲜叶明显增加 。所以红茶具有红
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