乌鸡汤需要的材料：乌鸡 ， 红枣 ， 桂圆 ， 枸杞 ， 老姜 ， 大葱 。
乌鸡汤的做法步骤：
1、姜片切片 ， 大葱切段 ， 红枣 ， 桂圆 ， 枸杞洗净；
2、锅中烧开水 ， 转中小火 ， 把乌鸡放入；
3、不要盖锅盖煮三分钟 ， 捞出清洗干净；
4、砂锅放水 ， 放料酒和精盐搅拌均匀后放入乌鸡；
5、放入红枣桂圆 ， 葱姜；
【乌鸡汤需要什么材料】6、煲三小时到五小时放入枸杞即可 。
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