【如何除去黄豆芽上包着的豆皮】
除去黄豆芽上包着的豆皮，最好的方法是用水漂，用笊篱捞 。方法：把豆芽浸泡在水盆里，水要多些，用手把里面的豆芽轻轻搓揉，再搅拌抖动 。豆芽的皮壳因密度较小，大部分会漂浮在水面上，用笊篱可以捞出很多 。这样总比用手一个一个捡快些 。
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