晶莹剔透 ， 柔韧Q嫩的外皮 ， 再加上鲜香爽嫩的虾仁内馅 ， 水晶虾饺基本是每次广式早茶必点的点心之一 ， 那么在家如何做呢备料虾仁500克 ， 土豆淀粉50克 ， 澄面无筋面粉也叫小麦淀粉150克盐适量笋没有可以用胡 。
水晶虾饺是广式茶楼必备的早茶点心 ， 饺子皮色泽洁白又晶莹剔透 ， 可以看到里面的虾肉 ， 光看着就让人食指大动 ， 咬下去 ， 饺子皮口感柔韧却不生涩 ， 接着就是鲜美的虾肉 ， 是一道粤式名点 ， 受到很多人的青睐那么水晶饺子皮 。
虾仁与什么配饺子馅好吃如果仅仅是虾仁的话 ， 饺子的口味相对来说更加清淡 ， 而且也突出不了虾仁的鲜美 ， 所以很多人在做虾仁饺子的时候 ， 都会考虑虾仁与什么配饺子馅更加好吃今天我们就来看虾仁和什么蔬菜搭配做饺子更好吧N 。
准备材料香菜一小把泰椒56个蒜67瓣海鲜酱油3勺蚝油3勺糖2勺盐1克左右水400ml 制作步骤1准备好原材料所有原材料都可以依据个人口味适量增减 ， 不吃辣椒和香菜的可以不放2原材料全部切好 。
水晶虾饺是广式茶楼必备的早茶点心 ， 饺子皮色泽洁白又晶莹剔透 ， 可以看到里面的虾肉 ， 光看着就让人食指大动 ， 咬下去 ， 饺子皮口感柔韧却不生涩 ， 接着就是鲜美的虾肉 ， 首先准备100克土豆淀粉和100克小麦淀粉 ， 两克盐混合均匀 。
广式虾饺是广东省传统的汉族小吃 ， 属于粤菜系起源于广州 ， 以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅 ， 份量大小多以一口为限传统的虾饺是半月形蜘蛛肚共有十二褶的 ， 馅料有虾 ， 有肉 ， 有笋 ， 现在流行的是独虾虾饺优质美味 。
