众所周知,补肾壮阳的食物可以用来帮助男性治疗阳痿早泄,而牛鞭、枸杞这样的食物最具代表性 。那么,可不可以将枸杞与牛鞭搭配在一起,做出一道美味菜肴呢?当然可以,下面小编就来分享一下清炖枸杞牛鞭汤的简单做法 。
清炖枸杞牛鞭汤的制作材料:
主料:牛鞭(泡发)800克,鸡肉500克
辅料:枸杞子60克,当归10克
调料:鸡油150克,花椒12克,姜25克,黄酒30克,盐6克,大葱30克,味精2克
清炖枸杞牛鞭汤的特色:
汤色红润,浓郁鲜香,肉质软烂 。
清炖枸杞牛鞭汤的做法:
1.将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次 。
【阳痿早泄患者福利!枸杞牛鞭汤做法】2.锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖 。鸡肉炖熟时取出另作它用 。牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉 。牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成 。
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