粘米,一般颗粒较糯米小,半通明状,无糯性所以也有种说法粘米不粘相对糯米换句话说,一个像和田玉,一个像青海玉2手感不同 糯米握在手里比较润,抓一把在手机使劲握,能磨掉渣粘米抓在手里感觉比较 。
不是,糯米是糯米,粘大米有的品种是粳米像寿司专用米崔晶博士食味米粘性比较好 。
黏米和糯米不是一种米糯米又叫江米,为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形粳糯米由粳型 。
是的糯米是比较正规的叫法,黏米是老一辈人的土叫法1糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米糯米是制造粘性小吃,如粽八宝粥各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料2 。
本草纲目记载黑米有滋阴补肾,健脾暖肝明目活血功效无论煮粥还是煲汤,均是一种滋补佳品粳米就是平常吃的大米但并不是所有的大米都是粳米大米分为粳米籼米糯米其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米 。
不一样1糯米又叫江米,为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形粳糯米由粳型糯性稻谷制 。
所以也有种说法粘米不粘相对糯米换句话说,一个像和田玉,一个像青海玉粘米 粘米 2手感不同糯米握在手里比较润,抓一把在手机使劲握,能磨掉渣粘米抓在手里感觉比较硬,使劲握能听到米与米的细微 。
【黏米和糯米是一种米吗】二大小区别 粘米米粒的形状看起来比较小,糯米的形状看起来稍大一些而且要比黏米细很多三硬度区别 黏米的硬度很硬,咬起来很有韧性,而糯米的黏性比较强,咬起来的口感很柔软四质地区别 糯米硬度较小,粘米硬度较 。
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