【湖北有什么特色菜】并且酱香味儿比较浓郁，很多人都喜欢吃这样的食物清蒸的武昌鱼也是湖北有名的特色菜做法也是多种多样，有清蒸的也有红烧的，还有油炸的，能够让武昌鱼最原始的味道保留，并且没有鱼腥味，配上冬菇和冬笋能够让汤汁变得更加鲜美；湖北位于长江中下游，在全国来说属于中部地区，其物产丰富，河流湖泊非常之多，素有“千湖之省”的美誉，所以又有鱼米之乡的称呼，湖北省省会武汉三镇闻名全国，湖北菜在中国早已是榜上有名，近些年来随着改革开放的不断；被周围人所喜欢的本地美食不过还有很多听过但没吃过的湖北特色美食，像黄陂钟祥的蟠龙菜，屈乡煎鲊肉，云梦县的鱼面，汪集的鸡汤，荆沙的甲鱼，看起来都非常的美味，有空都想去尝一尝 。
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