山芋和柿子不能一块吃 ， 两者存在相克关系 。山芋又称地瓜、红薯、白薯 ， 含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A ， 并且富含许多淀粉 ， 而柿子中含有较多的果胶、鞣质 ， 如果和山芋一起吃 ， 则会刺激胃肠会导致出血、胃炎或溃疡病 ， 严重者可造成胃穿孔危及生命 。
山芋又被叫做红薯 ， 一般大家都叫红薯 ， 适量的吃些红薯 ， 能达到减肥的效果 ， 如果红薯和芹菜一起吃 ， 可以达到降血压的功效 。如果吃了红薯 ， 又不小心立即吃了大量的柿子 ， 从而出现了不适反应 ， 应及时去医院就诊 ， 不要耽误病情 。
柿子的营养价值也蛮高的 ， 能够有效为人体补充养分 ， 达到润肺生津的作用 。柿子含有大量的维生素和碘 ， 同时含有有机酸成分 ， 可以增进食欲 ， 帮助人体肠道消化 。但是 ， 柿子的用量要控制好 ， 患有糖尿病的人不宜吃柿子 ， 还有患胃病的人也要少吃柿子 。
柿子是寒性食物 ， 正常体质的人也要少吃柿子 ， 另外 ， 吃完柿子后不能吃螃蟹 ， 以及白酒、海带、章鱼等 。至于红薯 ， 大家也不要吃太多 。
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