如何辨别花生油真假


如何辨别花生油真假


【如何辨别花生油真假】1、首先看油品颜色 , 优质有机花生油淡黄透明 , 色泽清亮 , 没有沉淀物质 , 而色泽深暗浑浊的为假花生油;
2、闻油品气味 , 优质有机花生油气味清香 , 滋味纯正 , 香味浓郁而花生味不足 , 有异味的为假花生油 , 可以滴一到两滴有机花生油到手心 , 搓至手心发热 , 拿到鼻前闻 , 纯正花生油就可以闻出浓郁的花生油香味 , 掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味 , 再次揉搓 , 纯正有机花生油依然保持较浓郁的花生油香味 , 而掺假花生油香味越来越淡 , 且在这过程中可能会产生异味 。

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