除产地外 还有 外形 雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直龙顶成品色泽翠绿多毫，条索紧直苗秀冲泡 雀舌冲泡后香气清高，滋味鲜爽，汤色明亮 龙顶冲泡香气清高持久，具花香，滋味鲜爽浓醇，汤色清澈嫩 。
雀舌茶湄潭翠芽，因形状小巧似雀舌而得名其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶主要产于贵州湄潭贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶 。
【巴山雀舌怎么泡】巴山雀舌产于万源市草坝镇，境内环境优美，土壤气候特别适宜茶树生长，茶叶自然品质好，并天然富硒巴山雀舌系采用其茶树的 高档原料精心制作而成，其品质特征外形扁平匀直，绿润带毫经水冲泡叶底嫩绿明亮，香气鲜嫩持久 。
现在大家一提到绿茶就只能想到西湖龙井碧螺春啥的，但是因为茶叶市场混乱，山寨茶泛滥，所以难买到真正的龙井，大多茶叶打着名茶的牌子却是次货，口感自是不必多说倒是一些不为大众所知的茶反而能带来惊喜，比如巴山雀舌就 。
雀舌茶不是竹叶青，雀舌茶产地较多，而竹叶青只产于四川峨眉山雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶，其香气极独特浓郁，因形状小巧似雀舌而得名雀舌市价格比较高是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一比较有名的有蒙山 。
巴山雀舌 产于四川省万源县 茶区地理环境优越，山峦起伏，植被茂密，相对湿度大土壤肥沃PH值偏酸，适宜于茶树生长茶树为四川中叶群体种 特级雀舌在清明时节采制，谷雨后采制一二级茶，标准分别为一芽一叶初展和理条手法以单手 。
