【牛奶和香菇能一起吃吗】
牛奶和香菇是可以一起吃的 。牛奶和香菇中的营养成分并不相克，一起食用不会引起不良的反应，所以大家可以放心食用 。牛奶和香菇都是营养丰富的食物，一起食用还可以为人体提供大量的能量 。
香菇中含有大量的蛋白质、糖分、氨基酸和多种维生素，食用之后可以补充多种人体所需的营养物质，经常食用香菇还可以达到养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效，香菇对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病也有一定的作用 。不过香菇也有一定的食用禁忌 。
香菇不能和螃蟹一起食用：
香菇和螃蟹中都含有维生素D，这两种食物一起食用，会使得人体内维生素D含量过高，钙物质含量增加，容易引起肾结石 。
香菇不能和胡萝卜、西红柿等食物一起食用：
胡萝卜、西红柿富含类胡萝卜素，香菇中含有的成分会破坏这些蔬菜中的类胡萝卜素，所以它们香菇不可以和这两种食物一起食用 。
香菇中含有大量的嘌呤，食用之后会导致体内的尿酸水平升高，痛风患者不可以食用，否则会使得病情加重 。
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