病患不宜喝米酒，比如痛风患者不建议喝米酒，酒精很容易会让人体内的乳酸堆积，还对尿酸的排出有一定的抑制作用，很容易引发痛风，所以说，痛风患者是不建议吃米酒的 。
酒精过敏者、糖尿病患者也不建议食用米酒 。米粥是有一些甜味的，这种食物虽然可以补充人的体力，但是糖尿病患者并不建议吃 。
空腹的时候不建议喝米酒 。空腹喝米酒，可能会导致胃壁吸收的酒精速度比较快，在饮酒之初，胃液的分泌可能会增加，这个时候，胃酸和酒精一同作用，还会刺激胃粘膜，容易造成胃部的损伤 。
米酒并不是适合所有人食用的保健食品，这是一种发酵食品，属于中医说的发物，所以不适合高血压、中风患者 。中风患者服用米酒可能会出现阳亢阴亏的症状，高血压患者在服用完米酒之后，有可能是会出现一些血压增高、头痛加重的现象 。
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