温江有什么特色小吃

【温江有什么特色小吃】

温江有什么特色小吃



韩包子,一位外地游客曾在留言簿上写道:“北有狗不理,南有韩包子,韩包子物美价更廉 。”,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟 。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出南虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走 。温江酥糖,问世已有300余年的历史 。据史料记载,温江酥糖创始人是明末温江县寿安乡著名糕点工人马敬山 。他开设的糖果作坊吉祥斋,就以生产中式糕点著名 。他精通中式糕点的蒸、烘、炸、烤等工艺技术,首创独具风味的新品种酥糖;并用后汉名将马援的爵号伏

    推荐阅读