墨鱼处理干净的方法是首先用一个剪刀把他的头部给去掉，然后再用一个刀子把他的肚子给划掉，这个时候把它里面那些内脏和一些墨鱼仔给拿出来还有就是它里面的墨鱼汁也不可以吃墨鱼仔在清洗的时候首先是用一个剪刀把他；1选干燥无异味无霉变颜色自然气味芬芳的干墨鱼，泡在溶有小苏打粉的热水里约23小时2墨鱼干完全发开，也就是完全泡软了，仔细清洗每个缝隙，特别是墨鱼头要仔细清洗3将墨鱼头撕下来4墨鱼头上有；墨鱼干如果发霉了不可以吃清洗暴晒，油炸等方法都不可消灭发霉了产生的细菌发霉的墨鱼干已经有大量的黄曲霉或者致癌物在里面如果吃了发霉的墨鱼干轻者可能会出现中毒的现象，严重的可能会造成休克等等因此发霉的墨 。
把头部的外皮剥干净，在背部沿中线划一刀，取出骨板再将可以食用的头部触须放到另一盆清水清洗，反复用水多投洗两遍，清洗完毕，就可以备用啦这种方法是墨鱼干的清洗方法，下面我们来看看吧，如何清洗干墨鱼先将墨；墨鱼的清洗方法1剪开头腹的连接处，拉出头足2取出腹中的软骨3剪开腹部，把墨囊小心取出4剥下皮5剪下头部的内脏6鱿鱼的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈浅褐色，会使菜色不美7剥去头部 。
处理发霉的墨鱼干的方法用刷子刷掉霉斑后用干布擦干净，放在太阳底下晒干，密封保存或悬挂于通风处即可墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品墨鱼，又称墨斗鱼乌贼俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨；第一步冷水浸泡墨鱼干在清洗之前，要先放在冷水里浸泡约812小时，直至墨鱼干全软中间换几次清水这样泡发的墨鱼做出来很有嚼劲，如果时间不够的话可以用热水浸泡，当然不建议用热水泡发，因为腥味会大些将墨鱼干；墨鱼的清洗方法如下1用手将触须吸盘上的圆吸钉搓洗掉2用两只母指的指甲用力把两颗带钩子的牙齿挤出来3墨鱼的脊背上长有一条脊骨，需要把它抽出来4用剪刀剖开墨鱼的肚腹，有一个黑色的囊，将；9用水清洗干净即可清洗墨鱼实用小技巧墨鱼是软体动物，有长长的触须和吸盘，还有墨囊，吃之前需要认真清洗1要用手将触须吸盘上的圆圆的吸钉搓洗掉2在吸盘中间找到它的嘴，它的嘴中有两颗带钩子的牙齿；墨鱼发霉了就不能食用了，一般只能扔掉如果家里种了花草，还可以作为花肥使用；1选干燥无异味无霉变颜色自然气味芬芳的干墨鱼，泡在溶有小苏打粉的热水里约2~3小时2墨鱼干完全发开，也就是完全泡软了，仔细清洗每个缝隙，特别是墨鱼头要仔细清洗3将墨鱼头撕下来4墨鱼头上有；首先把墨鱼泡在水里，清洗干净，然后抽掉背部的软骨，把眼睛牙齿都给他拿掉，最后是处理内脏，一定要把墨囊挤干净才可以 。
1首先搓洗一下墨鱼，去除上面的黏液2然后把墨鱼的牙齿抠掉即可3接下来剪开墨鱼的头部，需要注意安全4然后把墨鱼的内脏和墨汁掏出来即可5下面从墨鱼的头部开始，将墨鱼的皮撕掉即可6最后再将墨鱼冲洗；直接不要了，吃新鲜的吧；1首先搓洗一下墨鱼，去除上面的黏液，具体见下图2然后把墨鱼的牙齿抠掉即可，具体见下图3接下来剪开墨鱼的头部，需要注意安全，详见下图4然后把墨鱼的内脏和墨汁掏出来即可，具体见下图5下面从墨鱼的头部 。
【墨鱼发霉怎么清洗干净】
