苦菜秀什么意思 _云知道

出处月令七十二候集解小满，四月中小满者，物至于此小得盈满苦菜秀埤雅以荼为苦菜，毛诗曰谁谓荼苦荼即茶也故韵今茶，注本作荼是也鲍氏曰，感火之气而苦味成尔雅曰不荣而实。

苦菜秀埤雅以荼为苦菜毛诗曰quot谁谓荼苦？quot是也鲍氏曰quot感火之气而苦味成quot尔雅曰quot不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，quot此苦菜宜言英也鲍氏曰quot感火之气而苦味成quot蔡邕月令。

小满是一个表示物候变化的节气我国古代将小满分为三候“一候苦菜秀二候靡草死三候麦秋至”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死此时麦子开始成熟从气候特征来看。
“小满三候”指的是一候苦菜秀小满时麦子将熟，但仍青黄不接，过去在这个时候百姓们往往以野菜充饥二候靡道草死靡草是一种喜阴的植物小满节气，各地开始步入夏天，靡草死也标志着小满节气时阳气日盛三候。
【苦菜秀什么意思】一候苦菜秀因为在古代百姓主要的食物就是地里的庄稼，到小满时节普通百姓家里的存粮也吃差不多，但是地里的麦子又还没完全成熟，就只能挖地里的野菜充饥小满时节苦菜生长的极好，百姓就把它挖来洗净做菜吃所以苦菜便。