大米不能和马肉、蜂蜜、苍耳一起吃，也不能和薏仁一起吃 。大米和蜂蜜同吃会引起胃疼等症状，而大米和蕨菜一起吃会降低营养物质的吸收，平时食用大米时，尽量避开这几种食物 。
大米是饭桌上常见的主食之一，含有无机盐和维生素B、膳食纤维等物质，营养极其丰富，经常吃大米，可以养胃健脾，促进肠道消化 。虽然大米是经常吃的主食，但也有食用禁忌，它和许多食物都有相克反应 。
饮用蜂蜜水时，不能吃大米，最好相隔半个小时食用 。蜂蜜具有美容益气的功效，并且蜂蜜本身就属于寒性食物，而大米是温热的，如果两者同食，会给肠胃带来负担，影响消化，出现胃疼的情况，因此要谨慎食用 。
蕨菜又被称作为拳头菜，属于寒凉食物，单独食用其营养价值极高，但与大米共同食用则会导致维生素B1的吸收消化降低，所以不宜一同食用 。薏仁性凉，单独食用能起到祛湿的功效，还能增强抵抗力，但和大米同吃的话，会导致营养流失，或者出现腹泻等后果 。
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