1、羊肉 ， 为最滋补的肉 。羊肉有助元阳、补精血 ， 还能益肾壮阳 ， 补虚抗寒 ， 是冬令的滋养食疗珍品 。但阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食；
2、瘦肉：最补铁的肉 。瘦肉中还含有血红蛋白 ， 可补铁 ， 预防贫血 。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收 ， 因此 ， 吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好；
3、鸡肉：脂肪最少的肉 。去皮的鸡肉脂肪最少 ， 因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用；
【肉类营养排行榜给一个】4、牛肉：最强身的肉 。身体虚弱而智力衰退者 ， 可吃牛肉补脾胃 ， 益气血 ， 强筋骨 。
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