【五香焖面做法图解 闻着气味就香死人了】1、原料:面条1碗、土豆1个、胡萝卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圆葱1个、牛肉酱、蚝油、糖、盐 。
2、做法:将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁 , 木耳切成细丝;面条煮到八分熟捞出;
3、锅中放入适量油 , 待油热后放入圆葱丁炒香 , 放入土豆丁、胡萝卜丁 , 加入两大勺香辣牛肉酱 , 翻炒;
4、将剩下的配料一起倒入锅中 , 均匀翻炒 , 让食材与牛肉酱充分混合 , 加入少许水、盐、耗油、白糖 , 稍稍煮一会;
5、放入煮过的面进行焖制 , 等到汤汁收的差不多即可出锅 。
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