做出来的冰淇淋越细腻,这是第三次搅打的状态,明显比之前更绵密 泰式红茶冰淇淋的做法图解1111 冷冻了一晚上后的冰淇淋 泰式红茶冰淇淋的做法图解1212 大家一起分享 泰式红茶冰淇淋的做法图解1313 茶味浓郁,不腻口~ 。
红茶冰淇淋的做法 牛奶,淡奶油,茶叶投入小锅,开煮煮沸后关火闷着出茶色茶味记得要尝味道哦蛋黄加糖打发至浓稠我用90g糖觉得刚好自己可按口味调整过滤奶茶隔掉茶叶,然后将烫烫的奶茶混合液慢慢投入蛋黄中 。
乌龙茶冰淇淋的做法 用文火熬制材料1,不要煮沸关火,加入材料2,浸至少15分钟过滤后倒入煮锅,加入材料3搅拌均匀用文火熬制材料3,不要煮沸放入冰箱冷藏倒入冰淇淋机中搅拌2030分钟,至均匀细腻倒入容器中 。
做法1照例准备好所有需要的食材,珍珠圆子可以网上买,也可以自己用木薯粉煮,网购的珍珠圆子都是冷冻好的,买回来先放进冷冻室,不急着解冻,等到冰激凌制作好要吃的时候和制作红糖液一起,淡奶油提前一夜冷藏好备用2 。
【茶叶做雪糕的做法】做法将淡奶油与炼乳细糖用电动打蛋器中速打至7,即打蛋器有明显纹路,有一定流动性如果是第一次做,建议低速打,因为奶油少,会很快打发掉然后加入酸奶,搅拌均匀将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中倒入雪糕液,然 。
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