【面包店是怎么处理当天剩余面包的】1、现烤面包每天当天现烤，卖不完是要用玻璃纸包好然后贴上日期和保质期，放冰箱保鲜，第二天顾客消费满一定钱数可以送给顾客；
2、员工是不可以私自处理当天没有卖完的面包，店里有联网摄像头；
3、部分卖不完的面包会进行打折处理 。
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