【米糊鸡蛋饼怎么做】材料:鸡蛋、面粉、葱、五香粉、盐适量、黑米、黑豆、糙米、花生、黑芝麻、大枣、枸杞、西米、水 。
步骤:
1、蒋所有米和花生、芝麻、大枣、枸杞洗净放入米糊机,加入所需水的量,调干豆豆浆档 。20分钟后即可做出细腻香甜的米糊;
2、在米糊机工作时间即可在盆里打入鸡蛋,加入面粉、五香粉、葱碎、盐、水搅拌,在加水时要边加水边搅拌,当搅拌成面糊时停止加水;
3、可以用勺子一勺一勺的摊在预热好的电饼铛里;
4、米糊机停止工作,鸡蛋饼也基本完成,
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