山竹果肉变透明还能吃吗
山竹果肉变透明分两种情况：
1、如果仅仅是山竹果肉瓣出现透明是可以吃的，因为山竹果肉变透明不是因为变质，而是它本身就有这样的特点 。
2、但是如果说不仅是出现了透明，还伴有发黄有异味的话，说明这个山竹已经变质了，那个时候就不应该再继续吃了 。
山竹不能吃的情况
1、一些山竹剥皮后可能会有腐烂，散发酒精味或酸味，更是不能食用 。
2、山竹壳如果坚硬且干燥，晃动起来山竹很轻，说明这个山竹非常不新鲜，很有可能已经干到完全不能食用，最好也不要购买 。
3、因为山竹水分含量很高，容易腐败变质，所以在运输、保存、销售等过程中都会进行冷藏处理，这个过程中山竹的组织以及细胞受到损伤，水分外溢，在解冻之后就会出现半透明的现象 。这种情况的山竹还可以食用 。
4、看果蒂 。果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了 。
山竹中间有点透明
未必坏了！
【山竹的心有点透明能吃吗】一般来说山竹是不透明的，透明的可能是冰过之后外面放了过长时间导致的，不会影响身体健康 。
提醒楼主山竹剥皮后要小心看是不是有腐烂的，散发酸味，那是不好的 。请慎重选择 。
山竹里面如果出现了黄色的果肉，说明已经变苦，变质，不能吃 。
山竹其实很容易坏 。
挑山竹，要挑选外表光鲜，结实，表面没有干水或者潮湿的，蒂也不会显得很干的 。最重要的一点是，外皮上不能带一点黄，如果外面出现了黄点，那么坏消息就是，里面多半也变黄了 。
千万不要听信店主说的:“这个没关系的，还是好的”，打开来你就后悔了 。只要挑外表没有黄点、黄斑的，基本上就味道很好的 。
山竹变透明了还能吃吗
山竹剥开肉成半透明或者透明就说明不够新鲜，不宜食用 。
山竹的挑选方法：
（1）看果蒂 。
果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了 。
（2）捏果壳 。
果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的 。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了 。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了 。
（3）看萼片 。
就是山竹的“屁股”，理论上讲，一般有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，但也不排除例外 。而且也并不一定是瓣数多的就好吃，只要是新鲜的，酸酸甜甜都好吃 。
（4）掂重量 。
两个大小相近的，选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜 。
指导建议：山竹的糖分很高，非常容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁 。所以买回山竹后，注意检查有没有蚂蚁，防止把蚂蚁带回家 。
山竹果实透明能吃吗?
山竹里面有透明物能吃，山竹的果核硬蕊多为透明或者半透明状，果核中的透明硬蕊是可以吃的 。另外山竹果肉瓣出现透明，未变质也是可以吃的 。山竹的果肉柔软细腻，果核硬蕊很酥脆，稍带些嚼劲 。硬蕊吃时要注意，不要被里面的水果纤维夹到牙齿 。
山竹肉是有点半透明的，还能吃了吗？看着像坏了似的 。
你好，朋友！
白色才正常 。半透明说明已经坏了 。最好不要吃，不仅没营养还有毒素，舍不得也没办法 。
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