【石榴树什么时候可以吃?】9-10月比较好 。
石榴一般是5-7月开花,9-10月成熟上市,部分石榴早的话8月就可以吃了,成熟的石榴大型而多室、多子,每室内有多颗石榴籽,一端较大,有时由多数种子粘连成块状,石榴籽汁多饱满,口味甜中带酸,其外种皮干缩于种子表面,颜色呈黄红色至暗褐色,有粘性,味甜,内种皮亚骨质,颜色呈淡红棕色,质地偏硬 。
石榴味甘、酸,性温,其中的有效成分具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血、驱虫杀虫等功效,对于有口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎、久泻久痢、便血崩漏的人来说是十分合适的水果,而且石榴中还含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、平衡血脂血糖、降低胆固醇等多种作用 。
1.颜色上石榴外皮颜色一般是红、黄、绿,由于品种的原因,一般建议选择黄色的石榴比较好吃 。
2.形状上体型较圆的石榴一般是未成熟的,外表方方正正的会更好吃,味道也更甜 。
3.遇到大小差不多的石榴,重的石榴要好一些,因为轻的说明熟过了,水分比重相对少一些 。
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