15、4锅中烧油，油热之后，放入蒜片炸香，然后加入生抽，蚝油，适量食盐5淋入一小碗水淀粉勾芡，然后盛出淋到生菜上白灼生菜 清水浸泡生菜三十分钟，清水泡发发菜洗净沥干发菜用火煮滚，生菜热水烫一下，取出入盘 。
16、材料生菜大蒜生粉鸡粉白糖蚝油酱油做法1将所有的材料全部准备好2将新鲜的生菜清洗干净以后，切成两半沥干水分备用3将大蒜切成沫备用4锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜末炒香5然后切 。
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