山竹夏天可以放冰箱保存吗

山竹夏天没有冰箱怎样存放?
通常存放5日后风味每况愈下 , 最多只能贮藏10天 。
山竹容易风干、变质 , 保存一般以冷藏为主 。
将山竹装在保鲜袋里 , 留少量空气 , 然后把袋口系紧 , 放进冰箱冷藏 , 
这样山竹就可以放置几天了 。
山竹极易变质 , 若想放得长一些 , 就一定要保证低温少氧 。
一般情况下 , 热带水果是不能放在冰箱里贮存的 , 可山竹却不一样 。
由于低温可以减少山竹水分的丧失 , 降低果胶酶的活性 , 延缓老化 , 
所以山竹应该放在冰箱里冷藏 。此外 , 尽量密封 , 减少氧气的侵袭 , 也是保鲜的一个要诀 。
总的来说 , 把山竹装入保鲜袋中 , 留少量空气 , 再把袋口系紧 , 放进冰箱冷藏
就可以多放几天了 。
【山竹夏天可以放冰箱保存吗】山竹夏天放冰箱保存好吗?
你好 , 选购选山竹以果实成熟新鲜、果蒂鲜绿、果皮暗紫红色、按压果皮有弹性、果肉松软而厚白者为佳 。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印 , 表示已成熟 。保存山竹以冷藏方式为主 , 保存时需放冰箱冷藏 , 通常存放5日后风味每况愈下 , 最多只能贮藏10天 。功效山竹的果实含有丰富的镁 , 可以改善心血管病症、防止肾结石、胆结石 , 并能协助抵抗忧郁症 , 避免烦躁不安 。此外 , 山竹属性偏凉 , 具有清火解热功效 。禁忌体质虚寒者不宜多食 。又山竹之外皮红色汁液味涩 , 剥壳时小心 , 以免红汁沾染果肉 , 影响口味 。

    推荐阅读