我觉的冷泡茶比较好喝.冷泡会消除掉苦.涩.酸只要先用是当的冷水.以小瓶矿泉水的大小来说.差不多9分满 。
然后放一小撮的茶叶.大约食指中指和大拇指拿一搓放进去 。
【乌龙茶要怎么泡才不苦?】然后放到冷冻库.差不多4小时还没完全结冰的时候拿出来 。
给他摇一摇.然后再放到冷冻库放到半结冰在拿出来摇一摇 。
之后再放到冷藏..再放差多12小时之后就差不多了 。
泡热的话尽量不要泡太久.尤其第一泡水到下去盖子盖上就可以倒起来了 , 最后的浓度比较没那么高.尽量时间越短越好 。
减少茶叶的发酵时间 。
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