2.壳基本撇去的美味绿豆汤
绿豆洗干净就上锅烧吧,开大火等豆壳全掉下来撇掉,再转小火烧会就好了 。提外话:这样烧出来的绿豆汤只有绿豆肉肉,把绿豆肉肉捞出来打成泥炒掉些水分就可以用来做绿豆糕,很好吃哟~
3.用高压锅压出来的绿豆汤
做法和2差不多,要多放水,不然做成绿豆饭就 。。。。。不过我不喜欢用高压锅烧出来的东西,觉得没味 。
我一般只用在要做绿豆沙的时候用第2种方法,我喜欢吃有壳的第1种方法~
怎样煮绿豆汤又快又烂窍门
先将绿豆用清水浸泡2小时,然后煮出来的绿豆汤又快又烂,具体做法如下:
准备材料:绿豆150克、百合250克、冰糖适量 。
1、绿豆放进盆子里加水浸泡,约泡二个小时以上 。
2、然后放进高压锅里,加入适量的水,启动高压锅 。
3、接着把百合剥成片 。
4、然后在水里浸泡一下洗干净 。
5、压十五分钟后保压半个小时左右 。
6、然后加入百合 。
7、再加入老冰糖一块 。
8、最后装碗即可食用了 。
【绿豆煮汤怎样容易烂呢】
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